ブログ一覧

5月体験レッスンの受付開始しました!

5月ベーシックコースメニュー・野菜と卵のフリッタータ (イタリア版オムレツ。野菜やベーコンを入れてフライパンで作る卵料理。覚えておくと、冷蔵

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パレルモのスフィンチョーネ

5月のレギュラーコースでご紹介する「パレルモのスフィンチョーネ」。パレルモのストリートフードとも言われていますが、リストランテでも食べること

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5月レギュラーレッスンメニュー

会員様に5月レッスンのご案内を差し上げました。届いてない方がいらっしゃいましたらご一報くださいませ。5月レギュラーコースのメニュー5月はシチ

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ズッキーニと白葱のトルタサラータ

4月レギュラーレッスンが始まっています。「トルタサラータ」とは、塩味のタルト。イタリアのキッシュです。マンマ達は、便利なパイシートも使います

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2016.4月開始 ベーシックコースメニュー一覧

2016年4月からベーシックコースを、リニューアルいたします! La Tavola Feliceの12年間の人気メニューや、基礎的な必須

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The theatre table@渋谷ヒカリエ

渋谷レッスンの後、生徒さん達とお茶に♪日曜日の午後の渋谷で、ゆったりお茶飲めるとこってなかなかないよね~と話しながら歩いていると、Nちゃんが

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3月東京レッスンレポート

桜が咲き始めたころ、15回目の東京レッスンを開催いたしました。西馬込、渋谷、つつじヶ丘、藤が丘のレッスンにご参加くださった皆様、ありがとうご

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まかないランチ、豚肉と菜の花、白ワイン煮込みのソースで。

今月のベーシックレッスンは、「新玉葱のココットオーブン焼き」、「菜の花のオレキエッテ」、「チキンの白ワイン煮込み」をご紹介しています。予定よ

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