6月レッスンは、前回にリクエスト頂いてたドルチェを、お料理と合わせてご紹介します♪初めての方にも超簡単で人気の、焼き菓子と冷菓。おもてなし
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2016年05月10日 カテゴリー:
東京レッスン Eさんから、母の日に薔薇のパイを作られたご報告をいただきました。「開けた瞬間に「わぁ~♪」とニッコリ。喜んでもらえました(^^) 嬉しいもの
今月は、品数がいつもより多くて、さらにボリュームがあります♪「春の大感謝祭」とも言えますね。皆さん完食で素晴らしい~!「パレルモのスフィンチ
GWいかがお過ごしでしょうか?新緑が清々しくて良いお天気。山や海に行かれる方も多いでしょうね。今日は、行楽シーズンにぴったりの冷めても美味し
レギュラーレッスンで、サーモンと生クリームが少し余ったので、まかないランチにリメイク☆オリーブオイルとサーモン、アスパラを炒めて、塩胡椒。ブ
3,4年前の寒波のせいで、レモンの木が枯れてしまったのですが、まだ大丈夫な枝があったので、ダメ元で育てていました。それから毎年、新しい芽を出
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2016年04月23日 カテゴリー:
ガーデニング Yさんが、4月メニューを作られたご報告と、お写真を届けてくださいました。一部をご紹介させていただきますね!先週末、前職の友人が遊びに来てくれ
5月ベーシックコースメニュー・野菜と卵のフリッタータ (イタリア版オムレツ。野菜やベーコンを入れてフライパンで作る卵料理。覚えておくと、冷蔵