ドライトマト日和♪
気持ち良い風が吹いて 晴れた日は絶好のチャンス☀️ 先日仕込んだドライトマトが 良い感じに仕上がってきました。 自家製ドライトマトは
4月体験レッスン募集開始
４月ベーシックレッスンメニュー ☆ホタルイカとトマトのオリーブオイル煮 旬のホタルイカとトマトをオリーブオイルで煮ると、 ふっ
3月体験レッスン募集開始♪
3月体験レッスン募集開始いたします♪ ３月ベーシックレッスンメニュー ☆オニオングラタンスープ たっぷりの新玉葱を使って、時短でコ
2月体験レッスン募集開始
2月の体験レッスン募集開始いたします♪ 2月ベーシックレッスンメニュー ☆人参のマリネ 人参に柑橘のドレッシングを作って合わせ、マリネ
１月体験レッスン募集開始
１月のベーシックは、自家製パンチェッタ（ベーコン）の作り方と 応用の料理をご紹介します。 日本の添加物いっぱいのベーコンとは別物！
１１月体験レッスン募集
１０月ベーシックレッスンが始まっています。 今日楽しみにしている方が多かったのは、 「洋梨とゴルゴンゾーラのニョッキ 生ハム添え」。
１０月体験レッスン募集開始
１０月ベーシックは、秋に美味しいイタリアンをご紹介します。 会員様で満席になりましたので、追加日程を設けました。 この機会に、どうぞ体験
１０月ベーシックレッスンメニュー
ただいま、９月ベーシックレッスン中♪ イタリアンを作るのが初めての初心者さんが多く参加されています。 今日は、健康に良い大麦のサラダのド
９月体験レッスン募集開始♪
９月ベーシックは、残暑のイタリアンをご紹介します♪ 【９月ベーシックレッスンで習得できること】 ☆フリットの衣の作り方 ☆イタリア
８月体験レッスン募集開始♪
ただいま７月ベーシックレッスン中です♪ 今日は初参加の方が２人いらっしゃいましたが、 どれも簡単で美味しいので、おうちで作ってみたいとお
