１１月東京レッスン受付開始♪
１１月は、秋、そしてクリスマスなどのパーティにもぴったりなお料理をご紹介しますね♪ １１月東京メニュー ☆ぶどうとゴ
４月東京レッスン受付中
４月の東京レッスンは、春らしいお料理を５品ご紹介します♪ ☆ホタルイカとトマト、キノコのオリーブオイル煮 旬のホタルイカをオリーブ
９月東京レッスン受付中♪
９月は残暑ですので、簡単に出来て初秋にも美味しいお料理をご紹介します♪ ★ズッキーニとスモークサーモンのくるくる スライスしたズ
スイカとトマトの冷製スープ ブッラータ添え
今日は暑くなりましたね！ 東京レッスンでご紹介する、“スイカとトマトの冷製スープ ブッラータ添え”は 疲労回復や夏バテに効果が期待で
スペアリブのパスタ カレッティエーラ風
フィレンツェで大好きだったカレッティエーラ。 今はもう幻になったフィレンツェのくせになるパスタを、 スペアリブと煮込んでボリュー
６月東京レッスン受付中
６月はリクエストいただいた保存食や、クイックメニューなど、初夏のイタリアンをご紹介します♪ ◆夏野菜のピクルス パプリカやズッキーニ
４月東京レッスン受付開始♪
４月は春野菜をたっぷり使った簡単料理と、南のプーリア州やカンパーニャ州で教わった絶品料理をご紹介します！ ・春野菜たっぷりのオリーブオイル和
１２月東京レッスン受付開始♪
１２月東京レッスンは、クリスマス料理を中心にご紹介します！・エディブルフラワーを使った前菜 （食べれるお花を使った華やかな前菜の予定。詳細は
エディブルフラワーレッスンのご案内＠東京
花もだんごも大好きな、イタリア料理教室主宰のYAEです(*^_^*)以前から食べられるお花に興味があって、学べるところを探していたところ、先
第１７回 東京レッスン９月受付開始しました。
９月レッスンは、リクエストを頂いてたフォカッチャと、燻製料理を合わせてご紹介しますね♪ フォカッチャって、なんでポコポコとくぼみがついてるの
