レッスン案内

9年前の絶賛ラザーニャ、リクエストにお応えして 来月ベーシックに初登場!

いわゆるドシーンと重いラザーニャとは別物。 丁寧に作る繊細でふわふわで、ぺろりといけてしまうラザーニャは、 他では食べることが叶わないで

2月ベーシックレッスンメニュー

ベーシックに通われてる生徒さん達のリクエストにより、 大好評の”ラザーニャ”がベーシックレッスンに初登場! レギュラーでご紹介して以来だ

2月レギュラーレッスンメニュー

2月は、旨味のある冬のペーストYAEオリジナルを初公開(^_-)-☆ お料理のベース、底上げになる調味料作っちゃいました~! こ

あけましておめでとうございます

あっという間に、もう6日。 いつものんびりしがちな私ですが、今年は年女ですので、 猪突猛進で前のめっていきたいと思います♪ 今年もどう

1月体験レッスン募集中♪

今春からリニューアルした、ベーシックレッスン。 受講の皆様から、レシピが沢山習えて毎回楽しみ♪と好評いただいている2年コースです。

1月ベーシックレッスンメニュー

ベーシックレッスンは、レシピが沢山習えて毎回楽しみ♪と好評いただいている2年コースです。 2年間で約90レシピ、必須の基本料理法、教室

1月レギュラーレッスンメニュー

お正月の後の1月レッスンは、ほっとする中北部のマンマの味をご

12月レギュラーレッスンメニュー

一年が過ぎるのは、あっという間ですね! 今年最後となりました、12月レギュラーレッスンは、 クリスマスとお正月などのパーティにも

12月体験レッスン受付開始♪

東京レッスンから怒涛の仕事の日々が続き、しばらくブログをご無沙汰してしまいました<(_ _)> Facebookやインスタには

イタリアの美味しさと愛を詰め込んで♪

東京でのイタリアンレッスン&オリーブオイル・バルサミコ酢に親しむ会にむけ