レッスン案内

８月レギュラーレッスンメニュー

会員様に８月レギュラーレッスンのご案内をお送りしました。届いてない方がいらっしゃいましたら、お手数ですがご一報くださいませ。

投稿日： 2017年07月13日カテゴリー：アドバンス（旧レギュラー）レッスン

７月は初夏のイタリアンをご紹介します。ベーシックは人気のナポリ風ピッツァを作りますよ♪ ★ベーシックレッスンメニュー★ ◇

今日は暑くなりましたね！東京レッスンでご紹介する、“スイカとトマトの冷製スープ　ブッラータ添え”は疲労回復や夏バテに効果が期待で

投稿日： 2017年06月15日カテゴリー：東京レッスン

フィレンツェで大好きだったカレッティエーラ。今はもう幻になったフィレンツェのくせになるパスタを、スペアリブと煮込んでボリュー

投稿日： 2017年06月01日カテゴリー：レッスン案内, 東京レッスン

６月はリクエストいただいた保存食や、クイックメニューなど、初夏のイタリアンをご紹介します♪ ◆夏野菜のピクルスパプリカやズッキーニ

投稿日： 2017年05月29日カテゴリー：東京レッスン

６月は初夏のイタリアンをご紹介しますね♪ ★ベーシックレッスンＣメニュー ♡パンツァネッラ　トスカーナの夏の定番パンのサラダ。夏野

投稿日： 2017年05月23日カテゴリー：体験レッスン, レッスン案内

会員様に６月レギュラーレッスンのご案内をお送りしました。届いてない方がいらっしゃいましたら、お手数ですがご一報くださいませ。★６月レギュラー

投稿日： 2017年05月12日カテゴリー：アドバンス（旧レギュラー）レッスン

今日は試作デー。燻製にしたカツオとトマトソース。パッケリとスパゲティどちらを合わせるか？面白いことに同じソースでも口に入れたときの美味しさが

投稿日： 2017年05月04日カテゴリー：アドバンス（旧レギュラー）レッスン

私の今のパワーフードをみてもらったら、古代米、古代麦、雑穀でした。明日はスペルト小麦のサラダを食べよう♪ぷちぷち食感で人気のサラダを来月はご

投稿日： 2017年05月01日カテゴリー：食材, ベーシックレッスン

南イタリア、プーリア州の最南端レッチェで教わったお米とじゃがいもとムール貝の土鍋料理がしみじみ美味しかった！５月のレギュラーレッスンでご紹介