イタリアツアー、料理旅

最高の恩師シチリアのシェフ・トトが天国に旅立ちました。

先日、敬愛するシチリアのシェフ・トトが94歳で天国に旅立ちました。 州都パレルモの料理界を牽引した偉大なマエストロ、grande Chef

クリスマスの簡単おもてなし料理レッスンレポ@レッチェライブオンライン

第5回、レッチェからのライブオンラインは、 アンナ先生から🎄クリスマス簡単おもてなし料理を教わりました。 今回は、アンナ先生がクリスマス

12/3レッチェからクリスマスの簡単おもてなし*ライブオンライン料理レッスン募集開始

次回のプーリア州レッチェからのライブオンラインツアーは クリスマスの簡単おもてなしレッスンを開催いたします! お料理をご紹介いただく

オンラインクッキングレッスン@レッチェの最終打ち合わせ

先日、プーリア州レッチェからのオンラインライブレッスンの最終打ち合わせをしました。 ⁡休日の朝からzoomでお邪魔しましたよ(^^)

レッチェからライブオンライン受付開始。 おしゃれな有機食材店パオロのキッチンから♪

今回で、3回目になるプーリア州レッチェからのライブオンラインツアー。 レッチェは、南イタリアのかかと、プーリア南部のサレントといわれる美し

ライブオンラインツアーレポ☆レッチェ街歩き布編

先日、プーリア州レッチェにて、ライブオンラインツアー開催しました♬ 今回は、テーブルクロスやキッチンまわりの人気店へ。 まずは店

第1回レッチェ街歩き☆ライブオンラインツアーレポ

昨年から温めていた企画がいよいよ現実に。 プーリアからライブオンラインツアーを開催しました♪ 自由にイタリアに行き来出来るまでの

トスカーナのスキアッチャータ・コン・ルーヴァ

イタリアではこの時期、 ぶどうの収穫真っ盛り! 先日は、ライブ配信で、 トスカーナでの収穫の様子をじっくり見ることが出来、 まるでト

素敵なマッセリアでディナー

プリミティーボワイナリー見学の後は、 素敵なマッセリアでディナー。 まるでお城のようなマッセリアは、若い姉妹がオーナーだそうで、 オー

プリミティーボワイナリー&博物館

プーリア州を代表する地元ワイン、"プリミティーボ"のワイナリーへ。 世界的に有名なDOCワイン”プリミティーボ・ディ・マンドゥリア”は、