12月 2020

ミラノからのお届け物

朝、初日レッスンの準備をしていたら 郵便物が届きました。 “Poste italiane” アシスタントちゃんに頼んでいたミラノか

料理男子が活躍♪出張レッスン

今日は、リクエストいただいて出張レッスンに伺いました。 お友達同士のご夫婦&お子様たちと 陽だまりのような穏やかで賑やかな雰囲気の中スタ

12月体験レッスン募集開始♪

12月は引き続き、クリスマスやおもてなしに使えるレシピをご紹介しますね! ★12月ベーシックレッスン★   ☆柿とかぶ

パルミジャーノ・レッジャーノと洋ナシのプリン

パルミジャーノと洋梨のプリン Budino di parmigiano e pere 17年前にトスカーナで食べた時に衝撃の美味しさで、