とっておきのイタリアの
郷土・家庭料理で
大切な人を笑顔で元気にしてみませんか？
レストランはもういらない！？
お陰様で教室は２０年目を迎えました。
北から南イタリア各地の知られざる料理が作れて、心が豊かになる♪
しみじみ美味しい、おうちで愛される ”YAEのイタリアン”
腸活イタリアン、郷土料理、マンマの家庭料理、
地中海式食事法、オリーブオイルレッスンなどを兵庫と東京で開催しています。
レストランはもういらない！？
お陰様で教室は２０年目を迎えました。
北から南イタリア各地の知られざる料理が作れて、心が豊かになる♪
しみじみ美味しい、おうちで愛される ”YAEのイタリアン”
腸活イタリアン、郷土料理、マンマの家庭料理、
地中海式食事法、オリーブオイルレッスンなどを兵庫と東京で開催しています。
基本の調理法や当教室で大好評のレシピがつまった初心者向け。おうちですぐ作れるようになります。少人数でゆっくり丁寧にご指導します。土日は男性参加O.K
毎月テーマを変えて、郷土料理、生パスタ、ドルチェ、地中海式食事法、旬の料理など。イタリア各地で出会った本物のエッセンスをお伝えし、おうちで作りやすくお教えします。
都内スタジオで定期開催。デモ形式で簡単オリーブオイルクッキングや、おうちで作りやすいマンマの料理をご紹介します
いつでもご都合の良い時に視聴できます。後日zoomで質問も可能。食材の選び方や料理のストーリー、イタリア語の意味、現地での話、応用などの説明も対面レッスン同様に学んで頂けます。
料理教室を開講したい方、教室をすでに開催されている方、商用使用、お店で使いたい方、プライベートで学びたい方が対象です
オリーブオイルティスター・ソムリエが教える知識と使い方講座。 「本物に触れて選ぶものさしができました」と感動のお声をいただいてます。
2024/10/24
１２月東京レッスン募集開始2024/09/17
プロコースオンライン１０月スタート生☆個別相談＆説明会開始2024/09/17
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９月東京レッスン募集開始
