レシピ

意外と知らない!?オリーブオイルひとふりで美味しくなる料理6選

日本は現在、オリーブオイルの輸入量世界第4位だということをご存知でしょうか?イタリア料理がメジャーになって、お家でもオリーブオイルを使う人が

トマトスープとオリーブオイル

今日、お買いものに行くと、高級なフルーツトマト5つが、熟していたためSaleになり、100円で売っていました。こういうSaleは嬉しくて、迷

ドライトマトとスペルト小麦のサラダ

南イタリア・プーリア州の土着品種”Cellina di Nardo’”の新オリーブオイルと、濃厚で美味しいシチリア産チェリードライトマトが手