大根の皮のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
先日のオリーブオイルマスターコースで、予想外に好評いただいたのが、 「大根の皮のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ」 この時期、料理をす
オリーブオイルマスターコース 第3回レポ
第3回目は、オリーブオイルの健康・美容の利点についてお伝えしました。 油の中でも特に酸化しにくいオリーブオイル。 エクストラバージンオリ
オリーブオイルマスターコース 第2回レポ
好評のオリーブオイルマスターコース第1回に続き、第2回を開催しました。 第2回のテーマは ◆収穫から搾油 ◆高品質と一般流通品の違
高尾農園@小豆島訪問ツアーレポ
オリーブオイルマスターコースの受講生さんからリクエストがあったので、 日本トップレベルのオリーブオイル生産者、小豆島の高尾農園を訪問ツアー
オリーブオイルマスターコース 第1回レポ
関西と東京で、好評いただいてる1dayオリーブオイルセミナー。 ベーシック&レギュラーレッスン@塚口では、 毎月オリーブオイルを使っ