オリーブオイルティスティングセミナー＠代官山のご案内
昨秋搾られたイタリアの新オリーブオイル。おもてなしサロンを経営されている古川弘恵さんが、新オリーブオイルの美味しさにとても感動されて、色々知
レモンでぴかぴかに♪
１か月のレッスンが終了した日には、お世話になった鍋を磨きます。１５年ほど使っているクリステルの多層鍋。多層鍋の中では軽いほうで、４つの鍋が入
オリーブオイルティスティングセミナーレポ＠奈良
奈良で、サイエンスクッキングの木村万紀子先生に招致いただいて、オリーブオイルセミナーをさせていただきました。レクチャーの後は、新オリーブオイ
生パスタレッスン始まりました♪
寒さが増す中、レッスンにご参加くださる皆様、ありがとうございます♡今月は、昨年のイタリアで教わった生パスタをご紹介しています。同じ生地を使っ
２月体験レッスン受付開始しました
☆２月ベーシックレッスン☆募集日程：３/４（土）１１：００～ ３/５（日）１１：００～お申込みはこちら詳細はこちら☆２月レギュラー
２月ベーシックコースメニュー
大寒波がやってきてますね。今日は外に出ると、ダウンコートを着てても寒くて震えました。皆様、風邪など気を付けてくださいね。☆２月ベーシックコー
２月レギュラーレッスンメニュー
会員様に２月レギュラーレッスンのご案内をお送りしました。届いてない方がいらっしゃいましたら、お手数ですがご一報くださいませ。♥２月レギュラー
１月生パスタの会
１月は、昨秋イタリアで覚えたての生パスタをお教えします！リクエストいただいたプーリアの豆のパスタと、バジリカータの郷土パスタ。セモリナ粉を使
来月の試作中
お正月休みが終わって、日常生活やお仕事に戻ってる方も多いでしょうね。私は、レッスンが無い時は、事務作業や試作、勉強などをしています。そうなる
２０１７年もよろしくお願いいたします☆
皆様にとって、今年も笑顔で美味しく楽しい一年になりますように。２０１７年もどうぞよろしくお願いいたします♡昨年は１１月に渡伊だったので、１２
