ナポリピッツァを焼こう♪ベーシックレッスン＠塚口
ナポリのピッツァ職人から直伝、本格的な作り方をベーシック＠塚口で絶賛レッスン中(*^_^*) 続きはこちらから
６月＆７月レギュラーレッスンレポ
遅れましたが、６月のレギュラーレッスン＠塚口のレポです♪ 暑い中、沢山ご参加くださいまして、ありがとうございました♡ ♡プチトマトの
８月体験レッスン受付開始♪
８月も、時短でなるべく火を使わない料理をご紹介しますね♪ ★ベーシックメニュー★ ♡ズッキーニのクロッカンテ ズッキーニ
日本一の清流高津川の天然鮎料理＠万福
日本一の清流高津川の天然鮎料理と初めてのどぶろく。 旅では、地元の本物の素材の味を知ること、丁寧な仕事をされた料理、きれいな味に出会うこと
島根で海鮮丼と海遊び
島根の漁港前で海鮮丼。 海遊びで、キスやちっちゃな鯛、アジなどが釣れて。 夕日がとても美しく沈んでいきました。 続きはこちら
連休は山陽山陰の旅♪
広島から山陽山陰食の旅。 スタートは広島で焼き鯖棒寿司。 そしハモのいろいろ！ 続きはこちら
８月ベーシックレッスンメニュー
♡ズッキーニのクロッカンテ ズッキーニをマリネ、衣をつけてカリッと香ばしく焼きます。ヤメラレナイトマラナイ・・・ ♡じ
８月レギュラーレッスンメニュー
会員様に８月レギュラーレッスンのご案内をお送りしました。 届いてない方がいらっしゃいましたら、お手数ですがご一報くださいませ。
来月の試作です
来月レギュラーレッスン＠塚口の試作から、ちょい見せ(*^-^*) ８月も引き続き、簡単・スピードメニューで魚介イタリアンになる予定です♪
フルーツ寒天作りました♪
佐島で買ってきた天草を使って、フルーツ寒天作ってみました♪ レシピとブログはこちら↓
