大阪

2023.7 スペシャルな料理講習会@島本町MyS

先日は、Restaurant MyS@島本町にて、当教室のためにスペシャルな料理講習会を開催していただきました。 MySのエントラ

秋のスペシャルランチ会MyS@島本町

MySに行ってみたい!との熱いリクエストにより、連休にスペシャルランチ会を企画しました♪ 扉を開くと、まず薪の香りが迎えてくれて、この日も

Restaurant MyS@島本町

新店メニュー開発の仕事が一段落し、以前から念願の一軒家レストランに連れて行っていただきました。 高槻の先、京都との県境、島本町にある「

アボカド食べごろ専門店・アボカド屋@中津

中津で素敵な方々とミーティングの後、 近くの「アボカド食べ

パトリエ・フクモリ@天満橋

ここのパン屋は避けて通れない!揚げたそばから売れていく。外はカリッと香ばしく、上品なこしあんのゴマダンゴがたまりませ~ん♡つづきはこちら

かしみん焼き”弐箱”@うらなんば

辿り着いたのは、連れてきてもらわなかったら、知ることがなかっただろう隠れ家的なお店。うらなんばで、意外な展開を満喫♪http://amebl

道具屋筋で穴場的コーヒースタンドに出会う

鍋屋さんの一角で、丁寧に淹れてくださる本格的なコーヒー。 親切な店長さんとの会話も楽しく、まるでイタリアのバールみたい。http://ame

甥っ子との春休み、なんば探訪の巻

たこ焼きは、1年に1回くらいしか食べないのに、1日で2回もたこ焼きを食べたこの日。外はカリッ、中はとっろとろで感動的に美味しいたこ焼きに出会

火ノ鳥@北浜

大阪でなかなか予約が取れない中華「火ノ鳥」。急遽空席が出来たラッキーに、誘ってもらって夕食へ。カウンターでゆっくりコースが味わえて、シェフ井