パルミジャーノレッジャーノセミナー@築地
レッスンでよく使う、お馴染みの食材「パルミジャーノ・レッジャーノ」。築地で開催されたセミナーにお招きいただき、参加してきました。7月のベーシ
モデナのマンマは生パスタの名人
イタリア中北部にあるエミリア・ロマーニャ州は、生ハムやバルサミコ酢、パルミジャーノ・レッジャーノチーズの産地であり、手打ちパスタが豊富で美味
8月体験レッスン受付開始しました。
8月特別企画レッスン「夏に美味しい簡単イタリアンレッスン」は、満席になりました。ご検討いただいた皆様、ありがとうございました!キャンセルが出
夏の特別レッスン「夏に美味しい簡単イタリアン」
8月に、なるべく火を使わずに簡単に作れるイタリア料理をご紹介します!「夏に美味しい簡単イタリアンレッスン」♡貝柱とキウイのカルパッチョ ドラ
7月レギュラーレッスンレポート
7月レギュラーレッスンが終了しました。暑い中、沢山の会員様にご参加いただきまして、ありがとうございました!2種類のグリーンペーストをご紹介し
8月ベーシックコースメニュー
♥8月のベーシックコースメニュー♡グリル野菜のマリネ旬の夏野菜をグリルパンで焼いて、オリーブオイルでマリネします。野菜をたくさん食べられて、
JA兵庫六甲でトマトを沢山見つけました
昨日は、レッスンで使う野菜をJA兵庫六甲(スマイル阪神)で購入。休み明けに行くと、沢山の新鮮で手頃な野菜やハーブなどがあります。この日は、加
2016.8 レギュラーレッスンメニュー
会員様に8月のご案内をお送りしています。届いてない方がいらっしゃいましたら、お手数ですがご一報くださいませ。♥8月レギュラーレッスンメニュー
赤いお皿
人気の赤いお皿シリーズ。和食にも洋食にも合いやすく、食卓を華やかにしてくれます。イタリアの赤は、深くて飽きないのも魅力ですね。今回入荷の横長
桃の冷製スパゲティ
7月レギュラーレッスン中♪暑い中、お越しくださいまして、ありがとうございます♡“桃の冷製スパゲティ”桃の産地、見分け方(5つのポイント)、保