オンラインレッスン鱈編のzoom会レポ
オンラインレッスン鱈編受講後のＺＯＯＭ会を開催しました♪ まずはご感想やＱ＆Ａ。 ◎お鍋かホイル焼きくらいでしか鱈を料理すること
イタリア流サラダの食べ方
イタリアにはドレッシングがない！？ イタリアの家庭料理は、塩胡椒、オリーブオイルがベースになっています。 濃い味付けや複雑な調理法で
抗酸化作用アップな”新玉ねぎのドレッシング”
新玉ねぎがたくさん出回って、 美味しい季節到来ですね！ 新玉ねぎは柔らかく、辛みが少なく甘いので 生でスライスしたり、みじん切り、
ヴェネツィアカーニバルのお菓子クラプフェンとビターレモンジャム
2月はカーニバルの時期。 ヴェネツィアのカーニバルといえば 世界三大カーニバルの一つ。 仮面舞踏会のように仮面をかぶった 華やか
3月体験レッスン募集開始♪
先週のベーシックレッスンでは、 大好評のラザーニャ、豚肉のりんご煮込み他をご紹介しました。 「今まで食べたラザーニャで一番美味しいです！
