オリーブオイルティスティングセミナーレポ＠代官山
代官山にて２日間、オリーブオイルティスティングセミナーを開催していただきました。招致くださったのは、世界のホンモノを学ぶサロンの古川弘恵さん
３月体験レッスン受付開始しました
３月ベーシックレッスンメニュー◇新玉葱のポタージュ新玉葱の甘さを最少の材料で最大限に引き出して作る、温かいポタージュ☆相性の良いオリーブオイ
オリーブのカッティングボード
オリーブのカッティングボードが、ミラノから届きました。ねずみとナイフがついています。三角のはチーズの形。愛らしくてたまりません♡オリーブの木
白菜と自家製パンチェッタのミルフィーユ煮込み
今月も寒い中レッスンにお越しくださり、ありがとうございます！レギュラーレッスンは、とっても簡単な４品をご紹介しています。”白菜と自家製パンチ
３月ベーシックレッスンメニュー
寒い日が続きますが、お店に並ぶ野菜に春を感じるこの頃。来月のベーシックレッスンは、春野菜などを使ったおもてなしにも重宝するメニューですよ♪☆
３月レギュラーレッスンメニュー
会員様に３月レギュラーレッスンのご案内をお送りしました。届いてない方がいらっしゃいましたら、お手数ですがご一報くださいませ。♥３月レギュラー
ティーポット＆カップ＠Taitu
今夜から雪が降るとの天気予報。お買いものに出たら、凍えそうに寒かったです！皆様、大丈夫ですか？冬は、お気に入りのポット＆カップで過ごしていま
レモンが色づいてます
東京から帰ると、ベランダで育てているレモンの黄色が濃くなっていました！今まで緑色だったレモン。葉っぱの色と同じだったので、レモンの数が数えに
神田明神さんとサロンドゥショコラ
週末に、ある試験があったので駆け足の上京でした。試験の後は、代官山のプティマルシェへ。今年のティトーネのオリーブオイルは生産量少なくも鮮烈な
ヴェネツィア・カーニバルの思い出とお菓子
今年ももうすぐ始まる、水の都ヴェネツィアのカーニバル。６年前、厳寒のサンマルコ広場で友人が用意してくれた、１８世紀のドレスに着替え、仮面をつ
