１２年ぶりの再会＠The theatre table
イタリア・シエナでの料理学校時代の友人と、１２年ぶりの再会。 続きはこちら
７月体験レッスン受付開始♪
７月は初夏のイタリアンをご紹介します。 ベーシックは人気のナポリ風ピッツァを作りますよ♪ ★ベーシックレッスンメニュー★ ◇
生徒さんからのお家で作ったご報告♪
生徒さんがレッスンでご紹介したメニューをお家で作ったご報告を送ってくれました。写真も撮ってくださって嬉しいですね(*^_^*) 続きはこち
真夜中の真剣なオリーブオイル勉強会＠リストランテナカモト
北海道の高品質オリーブオイル・インポーター松村さんの 現場で経験された本当の話が面白かった！ レポブログはこちら
スイカとトマトの冷製スープ ブッラータ添え
今日は暑くなりましたね！ 東京レッスンでご紹介する、“スイカとトマトの冷製スープ ブッラータ添え”は 疲労回復や夏バテに効果が期待で
インスタグラムセミナー＠facebook Japanに参加しました♪
最近インスタグラムにもよく投稿しています。 それぞれの“好き”に出会える、面白い世界が広がっているような♪ 今日はインスタグラムセミ
７月レギュラーレッスン案内お送りしました。
会員様に７月レギュラーレッスン＠塚口のご案内をお送りしました。 届いてない方がいらっしゃいましたらご一報くださいませ。 ★７
プッタネスカソースのアレンジ料理２品♪
ベーシックレッスン＠塚口でご紹介した プッタネスカソースのアレンジ料理２品ご紹介しています。 続きはこちら
東京レッスンメニュー：夏野菜のピクルス
暑くなると、さっぱりしたもの、酢漬けが食べたくなります。 とっても簡単に作れて、冷蔵庫で常備しておけるので重宝☆ サラダに加えたり、冷製
来月の試作中
来月レギュラーレッスン＠塚口は、夏野菜を沢山使うレシピや時短レシピなどの予定です。 わが街、塚口は食材に恵まれています、など。 続きは
