3月ベーシックレッスンが始まりました♪
3月のベーシックレッスンが始まりました。 桜がちょうど満開になり、神戸や大阪から阪急電車で来られると、桜の景色が続いて綺麗ですね~と、
4月体験レッスン受付開始
4月からベーシックレッスンが、リニューアルします! ベーシック受講の皆様から、レシピが沢山習えて毎回楽しみ♪と好評いただいている2年コ
4月レギュラーレッスンメニュー
★4月レギュラーレッスンメニュー★ ◇そら豆とペコリーノチーズ イタリア春先によ
レッスンの食材を使ってもう1品♪ミネストローネ
今月のレギュラーレッスンで使った野菜で、ミネストローネ! ちょこちょこと余っていた春キャベツ、人参、玉葱、ニンニク、菜の花、トマト缶、
4月東京レッスン受付中
4月の東京レッスンは、春らしいお料理を5品ご紹介します♪ ☆ホタルイカとトマト、キノコのオリーブオイル煮 旬のホタルイカをオリーブ
3月レッスンが始まっています♪
可愛いオレンジやピンクのお花をテーブルに飾って、春めくテーブルでお迎え♪ リゾットに苺をたっぷり使いますよ(*^_^*) 豪華~
オレンジと赤エビのマリネ
明日から3月のレギュラーレッスン開始です。 昨日、今日と冬に逆戻りしたような寒さですが、お料理はすっかり春!で皆さまをお迎えします♪
美味しく出来たご報告:EさんAさん
先月ご紹介した”鱈のヴィツェンツァ風”を作られたEさんから、ご報告いただきました。 お写真もありがとうございます♡ 先日、早速教えて
オリーブオイルに親しむ会✿2018のご案内
毎度、目からうろこの内容と大変好評いただいているオリーブオイルセミナー。 今回は3部構成で、学びと味わい、もっとオリーブオイルに親しんで
ブロッコリーのリゾット
2月のベーシックでご紹介した、”ブロッコリーと豚肉の煮込み”。 塩とオリーブオイルだけで、「なんでこんなに深い味のソースになるの?」と驚