新オリーブオイル
今年は天候不順と害虫の被害などで、イタリアのオリーブ収穫は打撃を受けて、供給量が少なかったのですが、予約していた新オリーブオイルが幸運にも全
１２月ベーシックレッスンレポート
１２月のベーシックメニューもクリスマスメニューをご紹介しました。ご参加くださった皆様、ありがとうございました！◇柿とかぶのサラダ 玉葱ドレッ
１２月レギュラーレッスンレポート
１２月レギュラーレッスンは、プーリアで覚えた郷土料理と、クリスマスなどパーティで重宝するレシピをご紹介しました。沢山のご参加ありがとうござい
１月ベーシックコースメニュー
１月ベーシックコースメニューをご案内します♪☆春菊のサラダ クルミのソース少し苦みのあるグリーンリーフとナッツに合う、オリーブオイルをかけた
１月生パスタの会メニュー
会員様に１月のご案内をお送りしています。届いてない方がいらっしゃいましたら、お手数ですがご一報くださいませ。１月は、イタリアで覚えたての生パ
第１８回東京レッスンレポート
東京へ向かう新幹線から、富士山がハッとするくらい綺麗に見えた初日。今月はクリスマスメニューで、フレッシュポルチーニを使った生パスタや、エディ
