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ベーシックコースとレギュラーコースで迷っています。コースの違いを教えて下さい。

ベーシックコースは、食材や調理道具の選び方、初めに覚えておきたい調理方法や当教室人気のレシピを組み入れて、基礎からご指導します。レギュラーコ

レッスン時間はどのくらいですか?

ベーシックコースは、ゆっくり丁寧に進めますので約3時間、レギュラーコースは、約2.5時間が1レッスンとなります。

レッスンはどれくらいの間隔で行われますか?

毎月となります。ベーシックコース・レギュラーコースそれぞれ月毎に違うメニューで開催しています。渡伊など講師の都合によりレッスンが無い月は、会

実習は実際に作れますか?

全員が食材に触れて作りながら料理のコツを覚えていただきます。このスタイルのほうが感覚的に覚えられるので、自宅でも作れるようになると好評です。

男性ですが、参加出来ますか?

現在、ベーシックレッスンの土日は、男性も参加可能です。体験レッスンからご参加くださいませ。  

包丁を持った事が無いくらいの初心者で、ついて行けるか心配なのですが、、、

ベーシックコースは、料理が初めての方も多く参加されます。一人ひとり丁寧にご指導いたしますので、安心してご参加ください。また、レッスン後も習熟

本格的なイタリアンとのことですが、家でも作れますか?

料理本では学べない調理法や調味料の使い方、選び方も丁寧に指導いたします。使う食材は日本の旬に合わせて、代替食材も毎回ご紹介しています。レッス

1day体験レッスンは入会金が必要ですか?

入会金は必要ございません。当日分のレッスン料のみとなります。なお1day体験レッスンは各人1回までとなっておりますので、ご了承くださいませ。

レギュラーコースで1day体験レッスンは可能ですか?

はい、可能です。初めての方でもご興味おありでしたら、お気軽にご参加くださいませ。

アレルギー食材があります。レッスンを受ける事は可能でしょうか。

お申し込み時にお知らせください。随時対応させていただきます。