7月ベーシックコースメニュー


2016.7 ベーシックレッスン♥7月ベーシックコースメニュー

♥桃とトマトの冷たいクレーマ
 (旬の桃とトマト、フルーティなオリーブオイル+αで、とろ~り、甘酸っぱいウエルカムドリンク。

  朝食にもぴったりです)

♥ズッキーニとルーコラのカルパッチョ
 (生でも食べられるズッキーニをルーコラ、パルミジャーノで、さっぱりしたサラダを作ります♪)

♥アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
 (ニンニクとオリーブオイル、唐辛子の定番スパゲティ。ソースの乳化をマスターしましょう。
 オイルベースのパスタ全ての基本になる、必須レシピです!)

♥ポークカツレツ ミラノ風
 (薄く伸ばした豚肉に,パルミジャーノチーズの衣をつけて焼いた、香ばしいミラノ伝統料理♪)

ただいま会員様の受付期間です。
体験レッスンは、6/22~受付開始いたします。

ベーシックコースでは、「ラ・ターボラ・フェリーチェ」12年間の人気メニューや、基礎的な必須調理法など、
2年間で約90レシピが学べます。

始めたい時に、いつでも入会出来て、ご都合の良い日程に参加いただけます。
少人数で丁寧にご指導しますので、初心者や一人参加の方も安心してお越しくださいませ。

現地の調理道具やテーブル小物を使った、小さなイタリア空間。
イタリアらしい野菜や食材、ハーブ、オリーブオイルなど、実際に使いながら、楽しくマスターしましょう。
地域性や食文化の話も交えながらのレッスンは、イタリア各地を旅しているような時間です。

上質なオリーブオイルや厳選した調味料は、会員様割引で随時購入可能。
お家ですぐに作っていただけます。

「もう外でイタリアンを食べなくなりました。」と、生徒さんからのお声をよくいただきます。
「お家のイタリアンが一番美味しい!」と思うような、健康的でしみじみ美味しいイタリアンを一緒に作りませんか?

お申込みお待ちしております!
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しみじみ美味しいおうちで愛されるイタリアン
La Tavola Felice ~ 幸せな食卓 ~
 HP: http://tavola-felice.com
Mail: tavolafelice8@ybb.ne.jp
FB: https://www.facebook.com/la.tavola.felice
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