12月ベーシック体験レッスン受付開始しました


12月も引き続き、ベーシックレッスンはクリスマスメニューをご紹介します♪
2016-12-base

☆12月ベーシックレッスンメニュー☆

◇柿とかぶのサラダ 玉葱ドレッシング
 ビタミンCたっぷりのサラダに、玉葱とオリーブオイルなどでフレッシュなドレッシングを作ります。ドレッシングは、瓶に入れて1週間ほど保存できますよ。
 
◇ナポリのスペシャルなミネストローネ
 
ナポリのマンマに教わった、パーティに食べる特別なミネストローネ。
 野菜を7種類くらいと、牛、豚、鶏肉を煮込んで、栄養満点なごちそうスープ☆
 私は寒くなるとよく作って重宝しています。

◇海の幸のパスタ フィルム包み
 
海老や帆立などのトマトソースパスタを、イタリア最先端の透明フィルムで包んで
  オーブンで仕上げ、食べる時に開けると湯気と香りがふわっと広がる楽しい1品♪
 
◇豚のハーブ塩包み オーブン焼き
 
豚肉ロースの塊を、ハーブ風味の塩と卵白で包んでオーブンで焼き上げる
 簡単でパーティにぴったりの1品!

募集日程
12/21(水)11:00~
12/22(木)11:00~
12/23(金・祝)11:00~
 

ご一緒に楽しく作りましょう♪
初めての方も安心してお越しくださいね。
お申し込みはこちらから

ベーシックコースでは、「ラ・ターボラ・フェリーチェ」12年間の人気メニューや、基礎的な必須調理法など、2年間で約90レシピが学べます。

始めたい時に、いつでも入会出来て、ご都合の良い日程に参加いただけます。
少人数で丁寧にご指導しますので、初心者や一人参加の方も安心してお越しくださいませ。

現地の調理道具やテーブル小物を使った、小さなイタリア空間。
イタリアらしい野菜や食材、ハーブ、オリーブオイルなど、実際に使いながら、楽しくマスターしましょう。
地域性や食文化の話も交えながらのレッスンは、イタリア各地を旅しているような時間です。

上質なオリーブオイルや厳選した調味料は、会員様割引で随時購入可能。
お家ですぐに作っていただけます。

「もう外でイタリアンを食べなくなりました。」と、生徒さんからのお声をよくいただきます。
「お家のイタリアンが一番美味しい!」と思うような、健康的でしみじみ美味しいイタリアンを一緒に作りませんか?

Facebook 教室ページが出来ました♪ 

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しみじみ美味しいおうちで愛されるイタリアン
La Tavola Felice ~ 幸せな食卓 ~
 HP: http://tavola-felice.com
Mail: tavolafelice8@ybb.ne.jp
FB: https://www.facebook.com/la.tavola.felice
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