☆5月ベーシックレッスン
 ♡スペルト小麦のごちそうサラダ
♡スペルト小麦のごちそうサラダ
 (プチプチ食感の古代小麦、野菜&海老をたっぷり使って、
  さっぱりとヘルシーなサラダを作ります。大人気menu☆)
♡スパゲッティ アッラ プッタネスカ
 (オリーブの実やケッパー、トマト、唐辛子で作るナポリの名物パスタ。
  娼婦風という風変わりな名前は、食欲をそそる簡単でクセになりそうなパスタ) 
♡豚肉のソテー フィノッキオ風味
 (豚肉に、フィノッキオの種(フェンネルシード)と唐辛子をつけてソテーする、
  簡単なセコンド料理☆)
 ♡ブラッドオレンジのジャム、クランブル、アーモンドのタルト
 (マンマがお家で作る基本のタルト生地と定番のジャムのタルト。
  おしゃれに仕上げます♪)
ご予約可能日
・28(日)11:00~
・30(火)11:00~
・31(水)11:00~
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☆レギュラーレッスン
プーリアのマンマに教わった、ムール貝とお米、じゃがいもなどの煮込みをご紹介しますね♪  ミラノのお友達にも教えたら、簡単でとても美味しいと好評だったレシピです!
ミラノのお友達にも教えたら、簡単でとても美味しいと好評だったレシピです!
♡プーリアのティエッラ
 プーリア風炊き込みご飯♪ ムール貝や野菜、お米をお鍋で炊きます。お家パーティにも。 
♡オニオングラタンスープ
 たっぷりの玉葱を使って、時短でコクを出す作り方をご紹介します。
♡タコの米粉ソテー
 タコの旨みを米粉で包んで焼きます。磯の香りをまとわせます。
 ワインやビールのあてにもぴったりです。
 ♡レタスのアンチョビレモン風味 
 タコの付け合せに、これから暑くなる季節にもりもり食べたくなる、
 アンチョビレモンのドレッシングで♪
ご予約可能日
・16(火)11:00~
・17(水)19:00~
・19(金)11:00~
お申込みはこちら
★予約受付中のレッスン★
4月ベーシックレッスン
4/30(日)11:00~
4月レギュラーレッスン
4/23(日)11:00~
ご一緒に楽しく作りましょう♪
初めての方も安心してお越しくださいね。
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しみじみ美味しいおうちで愛されるイタリアン
La Tavola Felice ~ 幸せな食卓 ~
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