新オリーブオイル飲み比べと簡単クッキング@麻布十番


イタリアから持ち帰った新オリーブオイルや、ハイクオリティなオリーブオイルを使って
来月東京で簡単クッキングをご紹介します♪ 

前回、目からうろこの内容と大変好評いただいたセミナー。
今回は冬の食材を使った簡単なクッキングを、麻布十番スタジオにて開催いたします。

今までのオリーブオイル観が変わって、“ものさし”が出来る!
新オリーブオイルの飲み比べと、簡単オリーブオイルクッキング♪
≪日程≫
12/5(火)1部:11:00~12:00
        2部:12:00~14:30

≪場所≫
麻布十番駅から徒歩30秒。
詳細はお申込み後にお知らせいたします。

≪人数≫
各8名
※第二部は満席に近くなってきましたので、お早めにお申込みくださいませ。
⇒満席になりました。キャンセル待ち受付中です。

≪内容≫
【一部】
11:00~

 
レクチャー
(正しい知識、選び方、保存方法、健康美容作用など)

 

 

【二部】
12:00~14:30

◆新オイルを含む3種のティスティング

◆冬野菜のピクルスオリーブオイル漬けを作りましょう。
(希望者はお持ち帰り用を瓶詰めにします)

◆簡単なオリーブオイル料理を数品ご紹介

◆ご試食と質疑応答
◆古川弘恵さんおすすめの北欧オートクチュールティと、イタリア土産のお菓子タイム

≪レッスン料≫
一部 レクチャー 2000円(二部も参加の方は1500円)

二部 新オイルティスティング、冬野菜のピクルスオイル漬けと簡単なクッキング数品
ご試食 7000円。

紅茶とお菓子、ピクルス瓶詰めお持ち帰りは別途1500円。

≪お申込み≫
こちらのフォームから

≪講師≫
YAE
JOOTA オリーブオイルテイスター。オリーブオイルソムリエ。
イタリア料理教室「ラ・ターボラ・フェリーチェ・幸せな食卓」主宰。
兵庫と東京で定期的に開催。
毎年イタリア各地で料理を探求、シェフやマンマから現地の料理を習得。
家庭で作りやすい料理、オリーブオイルの使い方を毎月ご紹介しています。

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ラ・ターボラ・フェリーチェ
” 幸せな食卓”
しみじみ美味しいおうちで愛される
YAEのイタリア家庭料理教室

HP: tavola-felice.com
Mail: tavolafelice8@ybb.ne.jp
FB: https://www.facebook.com/la.tavola.felice
instagram: tavolafelice

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