京都舞コーン
とうもろこしが美味しい時期ですね。 京都の生徒さんが持ってきてくれた白いトウモロコシ「京都舞コーン」。 白いのはよく見るようになりま
苺とバルサミコのタルティーヌ
そろそろ終売の苺。 小粒で保存食に最適なこの時期、つい見つけると買ってしまいます。 今年も作りました。 上質なバルサミコ酢なので、
苺とバルサミコ酢のコンフィチュール
苺が終盤に近付き、小粒になってきたら、 なんだか呼ばれてる気がして、 つい何パックも買ってしまいます。 苺にせかされ、夜中に作
福だるま
今月のレッスンのお茶の時間には、スイートポテトや、和のお菓子など召し上がっていただいてます。 目分量で作るスイートポテト。 さつま
ハマっている手作りデーツ＆ナッツバー
砂糖は、ほとんど使わないイタリア料理。 普段、和食を作る時も出来るだけみりんや砂糖の量は控えています。 でもお菓子の甘いの
お茶タイムでほっ♪
ちょっと一服♪今日はどんなお茶？ 続きはこちらから
あけましておめでとうございます
あけましておめでとうございます お正月はいかがお過ごしですか？ 私はこの年末年始は、イタリアから帰省した友人や甥っ子と過ごし、 年
メリークリスマスなアイスクリーム
Ｎちゃんから届いたアイスクリームが可愛すぎて食べれない～、だけど食べるよね(笑) メリークリスマス♪ 続きはこちら
クルミッ子＠鎌倉紅谷
なかにぎっしりクルミとキャラメルが詰まって、甘さと香ばしさ、噛みごたえの絶妙なこと！ ひとつの満足感が半端ないです♡このお菓子、神奈川の宝な
マウロ・モランディンのプラリネ
シンプルな外見からは想像できない美味しさでした！ アマレーナの入ったホワイトチョコが好き♡本文はこちら
