動画レシピ販売用

保護中: 鱈のグアッゼット@動画レシピ

旬の鱈を使ったトマト煮込み メインとして、またパスタソース、スープにも応用できます。 ・イタリアで使う鱈について ・イタリアで

保護中: “バッカラマンテカート&バッカラマンテカートとアボカドクリームのポレンタ”@動画レシピ

ヴェネツィア名物、人気の鱈のクリーム「バッカラマンテカート」を 使った2種類と、ポレンタのフリットをご紹介します。 フィンガーフード、ワ

保護中: マンテカートのポルペッテフリット@動画レシピ

バッカラマンテカート(鱈のクリーム)を応用した一品。 ジャガイモなどと合わせてミートボール状にし、 パン粉をつけてオリーブオイルで揚

保護中: りんごとゴルゴンゾーラのリゾット@動画レシピ

りんごとゴルゴンゾーラのリゾット りんごの甘みと酸味、ゴルゴンゾーラの塩気がクセになる、 教室で人気のリゾットをご紹介しま

保護中: チキンとハーブのアッロスト トスカーナ風@動画レシピ

チキンとハーブのアッロスト トスカーナ風 Pollo arrosto con aromi 動画レシピ・作り方 材料:4人

保護中: 自家製ツナのバゲットサンド@動画レシピ

自家製ツナのバゲットサンド Pane con tonno 動画レシピ・作り方 東京・青山メンバーだけの特別動画レシピ。

保護中: お肉(豚・鶏肉)のトンナート(ツナソース)@動画レシピ

お肉(豚・鶏肉)のトンナート(ツナソース) Tonnato 動画レシピ・作り方 北部ピエモンテ州郷土料理「仔牛のトンナート」

保護中: 自家製ツナとトマトソースのパスタ@動画レシピ

自家製ツナとトマトソースのパスタ Pasta al tonno e pomodoro 動画レシピ・作り方 材料:1人分

保護中: 自家製ツナと白インゲン豆のマリネサラダ@動画レシピ

自家製ツナと白インゲン豆のマリネサラダ Insalata di tonno e cannelini 動画レシピ・作り方 イタリ

保護中: 自家製ツナのクロワッサンサンド@動画レシピ

自家製ツナのクロワッサンサンド Cornetti salati con tonno 動画レシピ・作り方 材料: 1個分