12月 2016

新オリーブオイル

今年は天候不順と害虫の被害などで、イタリアのオリーブ収穫は打撃を受けて、供給量が少なかったのですが、予約していた新オリーブオイルが幸運にも全

12月ベーシックレッスンレポート

12月のベーシックメニューもクリスマスメニューをご紹介しました。ご参加くださった皆様、ありがとうございました!◇柿とかぶのサラダ 玉葱ドレッ

12月レギュラーレッスンレポート

12月レギュラーレッスンは、プーリアで覚えた郷土料理と、クリスマスなどパーティで重宝するレシピをご紹介しました。沢山のご参加ありがとうござい

1月ベーシックコースメニュー

1月ベーシックコースメニューをご案内します♪☆春菊のサラダ クルミのソース少し苦みのあるグリーンリーフとナッツに合う、オリーブオイルをかけた

1月生パスタの会メニュー

会員様に1月のご案内をお送りしています。届いてない方がいらっしゃいましたら、お手数ですがご一報くださいませ。1月は、イタリアで覚えたての生パ

第18回東京レッスンレポート

東京へ向かう新幹線から、富士山がハッとするくらい綺麗に見えた初日。今月はクリスマスメニューで、フレッシュポルチーニを使った生パスタや、エディ