東京の夏は雨が多く夏らしくなかったそうで、当日も残暑厳しくない９月のレッスンでしたね。
ご参加くださった皆様、ありがとうございました♡
初日のレッスンの翌日には、早速作ってＦＢやインスタにアップしてくださったＡさん、Ｔさん、Ｋさん。
上手に再現されて、ご家族に喜ばれたそうで、とても嬉しかったです♡

新婚Ａさんは、先に献立を伝えて、ご主人様がそれに合わせてワインを買ってこられ、素晴らしいマリアージュでお料理を楽しまれたそうですよ♪
きゃー、ご馳走様です(*^_^*)
レッスン中の写真をいつも素敵に撮ってくださってるＡさんから、写真をお借りしました。
こちらもＡさんのレポをご紹介させていただきますっ。

秋のイタリア料理教室♪
残暑の中でも簡単に出来て、 食欲の秋にも美味しいお料理たち♪♪♪

◇ズッキーニとスモークサーモンのくるくる
本当にくるくる巻くだけだけど、お洒落なオードブルに！

◇茄子のマリネ
樽熟成のアップルヴィネガーがポイント！

◇じゃがいもとアボカドのスープ
アボカドのクリーミーさが優しい口当たり♪

◇ムール貝と茄子のフジッリ
 ムール貝ってすごいコ！！これは美味し過ぎる♡

◇チキンの白ワイン煮込み
いつも冷蔵庫にあるようなお野菜とチキンで簡単に出来ちゃう、優れものの煮込み料理☆

本日も大変良くできました！
yae先生、どうもありがとうございました♡♡♡

シンガポールのお土産ＴＷＧのお紅茶、ASTERISQUEのブールドネージュ、鎌倉ベルグフェルドのクッキー、モッツァレッラアーモンド。Grazie!!

次回の東京レッスンは、１２/２（土）を予定しています♪
クリスマスメニューとイタリア帰国後のなにか、ウフフ～お楽しみに(*^_^*)