さて、これは何でしょう？

レッスンで使っているので、ご存じの方もいらっしゃいますね。
イタリアで見つけた、とっても便利な道具☆

先月のオーブン焼きのような、
熱々の耐熱皿をホールドするものなんです。
伸縮性があるので、
耐熱皿のサイズに合わせてぴったり使えるのも素晴らしいところ。
ミトンで持ち運ぶより安全で、テーブルにそのまま置いておけます。

こういう気の利いた調理道具は、日本ではなかなか見つからないので
イタリアで見つけたときは、目が♡ になりました～(笑)

さすが、食べることに並々ならぬ愛情と時間をかけるイタリア。
適材適所、使いやすい道具が細々とあり、
各地で宝物探しのような気分です。

またこちらで、お気に入りのキッチングッズ店なども
紹介したいと思ってます(^・^)

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しみじみ美味しいおうちで愛されるイタリアン
La Tavola Felice ～ 幸せな食卓 ～
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