会員様に１２月のレッスンメニューをご案内しました。
届いてない方がいらっしゃったらご一報くださいませ。
★１２月レギュラーレッスンメニュー
トスカーナのアグリトゥーリズモやマンマから教わった、ほやほやの料理をご紹介しますね！

お土産食材もどうぞお楽しみに♪

◇ラディッキオとバルサミコ酢、チーズ、松の実のブルスケッタ
苦み、酸味、塩味、甘味・・・ナチュラルな旨みの相性が絶妙なブルスケッタ。
華やかなのでおもてなしにも♪　お土産のチーズとハチミツも使います。

◇ポルチーニのスープ
イタリアのポルチーニを使って、シンプルにトスカーナ風スープを☆

◇ゴルゴンゾーラを詰めたじゃがいものニョッキ・メッザルーナ　
じゃがいものニョッキ生地でゴルゴンゾーラを包み、半月型に成形、セージバターで。

◇チキンの野菜とハーブ煮込み　ロージーマンマ風
アグリトゥーリズモで教わった、ハーブの香りが良い煮込み

◇ザバイオーネとフルーツ、パンドーロ（パネトーネ）　
卵黄とマルサラ酒で作る温かいドルチェ。フルーツとクリスマスのパンを添えて