パルミジャーノをナイフで”割る”体験をしてみましょう!極上のバルサミコ酢を添えます☆
パルミジャーノの皮の利用法として、電子レンジでポップコーンを作ります
生のマッシュルームを使って、パルミジャーノと絶妙なサラダ
産地・パルマのマンマから教わった、香味野菜やチキン、プチプチ大麦で作るヘルシースープ
パルミジャーノを含む4種類のチーズでソースを作りましょう
La Tavola Felice - イタリア家庭料理教室