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2022.3

オニオングラタンスープ

たっぷりの新玉葱を使って、時短でコクを出す作り方をご紹介します。

・スパゲッティ　ヴォンゴレ

あさりのスパゲッティ。シンプルがゆえ、本当に美味しく仕上げるには、いくつもコツがあります。魚貝パスタの基本。アレンジもご紹介します。

・チキンのビネガー風味　人参グラッセと春野菜

鶏肉をハーブとビネガーなどでソテーする、食欲が進む１皿。甘い人参グラッセの作り方も必見

・カネストレッリ

ほろっサクッとした食感。花型の可愛いクッキーでプレゼントにも喜ばれます。材料には意外なものを使います。

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