(パルミジャーノをナイフで”割る”体験をしてみましょう!極上のバルサミコ酢、栗蜂蜜を添えます☆)
(パルミジャーノの皮の利用法として、電子レンジでポップコーンを作ります)
(卵と野菜などをあわせて、ふっくらボリュームのあるオムレツを作ります)
(本場で食べ歩いたカルボナーラをもとに、生クリームを使わない本格カルボナーラを伝授します)
(衣にパルミジャーノを使って、美味しく黄金色に焼き上げます)
La Tavola Felice - イタリア家庭料理教室