美味しいチェリートマト缶
今月のレギュラーレッスンでご紹介している、ナポリのじゃがいものパスタ「Pasta patate」。ナポリのマンマ、マリーザに教わった優しい味
フィノッキオとハムとパスタのオーブン焼き
1月レギュラーコースでご紹介した「フィノッキオとハムとパスタのオーブン焼き」新食材のプレミアム豆乳クリーム「濃久里夢」を使って、ベシャメルを
フィノッキオが届きました。
明日からのレッスンで使う、フィノッキオを取り寄せました。予定通りに着いて、ホッ! イタリア名で、フィノッキオ(Finocchio)。和名うい
ドライトマトとスペルト小麦のサラダ
南イタリア・プーリア州の土着品種”Cellina di Nardo’”の新オリーブオイルと、濃厚で美味しいシチリア産チェリードライトマトが手