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2017.6

・海の幸と黒米のサラダ

（栄養価の高い黒米と、魚介と野菜を組み合わせた華やかなサラダ。おもてなしにもぴったり！）

・トマトのピクルス

（トマトが美味しい季節に、瓶詰めして冷蔵保存しておくと重宝します）

・燻製サーモンとレモン風味　初夏のパスタ

（サーモンを燻製にして、夏向けに軽いレモンソースのパスタを作りましょう♪）

・豚肉のソテー　ガーリッククリームソース

（ガーリッククリームソースは簡単ですが、手が込んだ味わいです。お肉に添えたり、温冷野菜にかけたり、色々に使えて便利☆）

・グレープフルーツのコンポート　ジュレ添え

（白ワインなどでさっぱりとしたコンポートを作ります。煮汁はジュレに。ジェラートやヨーグルトと合わせても美味）

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