ジューシーで香り高いメロンと、ミルキーなモッツァレッラに、相性の良いオリーブオイルをかけて。
ズッキーニをスライスして生でサラダにして、パルミジャーノなどと合わせます。
トマトや桃と相性の良いオリーブオイル、ミントなどで爽やかな桃のパスタを作ります。
豚肉をピッツァ職人風に、トマトとケッパーのソースに合わせます。
簡単な料理をご紹介します。
La Tavola Felice - イタリア家庭料理教室