栗とポルチーニのリゾット

Risotto castagne e funghi

イタリア産の栗とポルチーニ、カルナローリ米を使ったリゾット。

今年最後のクリスマスレッスンなので、
驚く笑顔が見たくて、リゾットの仕上げに
ちょっとしたパフォーマンスをご用意しています♪
パルマ産チーズの器を使って、リゾットの仕上げ。

混ぜる時にチーズの香りと湯気がふわっと!
皆さんのテンションも上がり、笑顔満開に(*^^*)

お鍋で仕上げる時よりクリーミー&濃厚になり、
美味しい!と毎回歓声が聞こえます。

美味しい笑顔が見られて私も幸せです♡
Grazie !

【公式ライン】
教室公式・「全国版ライン」では、
対面、動画レッスン、イベントなどの
ご案内をお送りさせていただきます。

友だち追加

【フェイスブック】
教室ページ
フォロー大歓迎です♪

 【Instagram】
イタリア旅、日常のイタリア料理、調理道具、
レッスン料理などを載せております。

お気軽に更新しているので、よかったら見てみてください。
tavolafelice

 ゜・*:.。☆..。.:*・゜゜・*:.。☆..。.:*・゜゜・*:.。☆..。.:*゜゜
しみじみ美味しいおうちで愛されるイタリアン
La Tavola Felice ~ 幸せな食卓 ~
HP: https://tavola-felice.com
FB: https://www.facebook.com/la.tavola.felice

゜・*:.。☆..。.:*・゜゜・*:.。☆・゜゜・*:.。☆..。.:*・゜゜・