3月体験レッスン募集開始♪


先週のベーシックレッスンでは、
大好評のラザーニャ、豚肉のりんご煮込み他をご紹介しました
「今まで食べたラザーニャで一番美味しいです!」
「豚肉が柔らかく、りんごのソースも簡単♪おうちで作ります」など
お声をいただき、ありがとうございました!

3月体験(ベーシック)レッスンのご案内


【3月レッスンで習得できること】

☆素材の味を引きだしてコンソメなど使わないスープの作り方
☆イタリア流の野菜の火の通し方
☆リゾットの作り方の基本
☆自家製サルシッチャの作り方

☆3月ベーシックメニュー☆

♡シンプルな新玉葱のポタージュ
新玉葱の甘さを最少の材料で最大限に引き出して作る、温かいポタージュ☆
相性の良いオリーブオイルをかけて

♡ミスティカンツァ
緑の野菜を茹でて、オリーブオイルで和える1皿。野菜の甘み、苦み、旨みが

シンプルでダイレクトに感じられて、沢山食べられる料理です。
♡苺のリゾット
苺でほんのりピンクにそまったリゾットは、乙女心をくすぐるビジュアルですが、

味は本格的。2度美味しい食べ方でご紹介しますね!

♡自家製サルシッチャと菜の花の煮込み
マテーラのレストランで教わった、トマトベースの簡単な煮込み。
サルシッチャの中身も作りましょう。

体験レッスンご予約可能日

3/ 26(金)11:00~ 
3/
 27(土)11:00~ 男性可
/ 28)11:00~ 男性可 

随時入会O.K!
体験レッスン受講料:7,000円

 お申込みこちら

 ご一緒に楽しく作りましょう♪
初めての方も安心してお越しくださいね。

<ベーシックレッスンとは>

ベーシックレッスンは、受講の皆様から、
レシピが沢山習えて毎回楽しみ♪と、
好評いただいている2年コース。

2年間で約90レシピ、必須の基本料理法、
教室の人気メニューを盛り込み、
少人数で丁寧にゆっくりお教えするコース。
体験や入会は、いつでも可能です。

毎年のように渡伊、本当のイタリアンと、
日本で作りやすくアレンジした、
しみじみ美味しい料理をご紹介して、お蔭様で17年目。

料理本やネットにも出てこない、
オリジナルレシピをご紹介してきました。

沢山の生徒様に愛され、作られている当教室の料理は、
ありふれたレシピや、レストランの味とは、
ひと味もふた味も違います。

もうイタリアンを食べに行かなくなった、
外で食べても美味しくなくなった、
というお声をよく頂戴します。

お家で作れる美味しいイタリアンを、
一から学びたい方は、ぜひ毎回ご参加ください。

逃すと2年に一度か、もう登場しないメニューもあります。

添加物や砂糖をほとんど使わず、
野菜をたっぷり使う、健康的なイタリア家庭料理を、
少人数で丁寧にご指導いたしますので、
初めての方も安心してご参加くださいね!

◆コロナ対策をしてのレッスンになります。
ご協力をお願いいたします。

・3,4名様まで。飛沫感染防止のパーテーション設置
・クーラー&暖房、換気、空間除菌を行います。
・手洗い、マスク、手に除菌スプレーをお願いします。
・体調が優れない、発熱、最近ご家族に感染者がいる場合は
ご参加をお控えください。

【公式ライン】
教室公式・「全国版ライン」では、
対面、動画レッスン、イベントなどの
ご案内をお送りさせていただきます。

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イタリア旅、日常のイタリア料理、調理道具、
レッスン料理などを載せております。

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tavolafelice

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しみじみ美味しいおうちで愛されるイタリアン
La Tavola Felice ~ 幸せな食卓 ~
HP: http://tavola-felice.com
FB: https://www.facebook.com/la.tavola.felice

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