9月ベーシック体験レッスン募集開始♪

9月ベーシックは、残暑の疲れを癒し、元気が出るイタリアンをご紹介します♪
モデナやプーリアマンマ直伝レシピもお楽しみに!

【9月ベーシックレッスンで習得できること】
フリットのふんわり衣の作り方
☆イタリアの生ハムの選び方と合わせ方
☆じゃがいもをスープに使う利点
☆自家製マヨネーズの作り方
☆もち麦の栄養と使い方

イチジクのフリットと生ハムとバルサミコ
旬のイチジクに衣をつけてオリーブオイルで揚げます。

温かいフリットに生ハムをのせて、バルサミコ酢で仕上げます。

◇じゃがいもとアボカドの冷製スープ
じゃがいもと、ビタミン、ミネラル豊富なアボカドを組み合わせて、

優しいグリーンの栄養たっぷりスープを作りましょう。
冷温どちらも美味です。

◇大麦のサラダ トンナートソース
プチプチ食感のもち麦と夏野菜のサラダに、
ツナとケッパーなどで作るピエモンテの伝統的ソースを作りましょう。

◇白身魚とじゃがいものクロスタ プーリア風
プーリアのアグリトゥーリズモの味。重ねてオーブンで焼くだけ。

簡単で華やか、美味しくてびっくりの一皿。

体験レッスンご予約可能日

9/25(土)11:00~ 男子参加O.K
9/26
(日)11:00~ 男子参加O.K

最寄駅:阪急神戸線塚口駅、JR塚口駅 詳細はお申し込み後にご案内します。

体験レッスン受講料:7,500円

 お申込みこちら

 ご一緒に楽しく作りましょう♪
初めての方も安心してお越しくださいね。

◆コロナ対策をしてのレッスンになります。
ご協力をお願いいたします。

・3名様まで。飛沫感染防止のパーテーション設置
・クーラー&暖房、換気、空間除菌を行います。
・手洗い、マスク、手に除菌スプレーをお願いします。
・体調が優れない、発熱がある場合は遠慮なくご連絡ください

<ベーシックレッスンとは>

ベーシックレッスンは、受講の皆様から、
レシピが沢山習えて毎回楽しみ♪と、
好評いただいている2年コース。

2年間で約90レシピ、必須の基本料理法、
教室の人気メニューを盛り込み、
少人数で丁寧にゆっくりお教えするコース。
体験や入会は、いつでも可能です。

毎年のように渡伊、本当のイタリアンと、
日本で作りやすくアレンジした、
しみじみ美味しい料理をご紹介して、お蔭様で18年目。

料理本やネットにも出てこない、
オリジナルレシピをご紹介してきました。

沢山の生徒様に愛され、作られている当教室の料理は、
ありふれたレシピや、レストランの味とは、
ひと味もふた味も違います。

もうイタリアンを食べに行かなくなった、
外で食べても美味しくなくなった、
というお声をよく頂戴します。

お家で作れる美味しいイタリアンを、
一から学びたい方は、ぜひ毎回ご参加ください。

逃すと2年に一度か、もう登場しないメニューもあります。

お料理には添加物や砂糖を使わず、
良質の厳選調味料とオリーブオイル、
野菜をたっぷり使う、健康的なイタリア家庭料理を、
少人数で丁寧にご指導いたしますので、
初めての方も安心してご参加くださいね!


【公式ライン】

教室公式・「全国版ライン」では、
対面、動画レッスン、イベントなどの
ご案内をお送りさせていただきます。

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しみじみ美味しいおうちで愛されるイタリアン

La Tavola Felice ~ 幸せな食卓 ~
HP: https://tavola-felice.com


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