オンラインオリーブオイルレッスンレポ


オンラインでオリーブオイルレッスン前編2日間開催いたしました。

ご参加のみなさま、ありがとうございました♡

関東、上海からもご参加くださり、
一瞬で距離を縮めるオンラインの便利さを痛感しています。

前編は、
☆そもそも油とは?
☆どんな油を選ぶかが重要!
☆オリーブオイルは天然フレッシュジュース
☆エクストラバージン、ピュアの使い分けは?
☆オリーブオイルはどのように作られる?

イタリア各地の畑を訪問した時の
画像をご覧いただきながら
お話も交えてご説明しました。
「実体験してる、なかなか聞けないお話も聞けて楽しかったです!」

事前にお送りしたオリーブオイルセット。
ティスティングしていただきましたが、「面白い!」「楽しい!」の連発♪
画面越しでもこんなに伝わり、楽しんでいただけるのが私も初体験で感動しました。
「えっ👀⁉️」ってことが、山ほど出てきてほんっと、楽しかったです!」

次回の後編もティスティングがしたい!
とのお声をいただきましたので、
また違うオリーブオイルを食べ比べましょう。

次回テーマは、健康・美容の利点、選び方、保存方法。
3/8(火)の予定です。

2&3月オリーブオイルレッスン
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しみじみ美味しいおうちで愛されるイタリアン

La Tavola Felice ~ 幸せな食卓 ~
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