「3種類のトマトソース」オンラインレッスンのご案内

オンラインで受講していただけるレッスンです。
レッスン動画、レシピ、オリーブオイル調味料キット(ご希望により)をお届けします。


レッスンで好評の3種類のトマトソースをご紹介します。
どれもパスタソースやスープ、魚介、鶏豚牛肉料理に使える、大変重宝な基本のソースです♪
長期常温保存、備蓄にもおススメです。

🍅フレッシュトマトソースのスパゲティ
🍅シンプルトマトソース
🍅野菜たっぷりトマトソース
🍅保存瓶の脱気方法



✤動画内容✤

フレッシュトマトソースのスパゲティ

 

 

 

 

生トマトですぐ作れる1~4人分のトマトソースとスパゲティ

・トマトの選び方
・シチリア海塩について
・ニンニクの扱い方
・トマトソースの作り方
・パスタの種類について
・初心者が美味しく作るには?
動画時間:約13分
 
②シンプルトマトソース

 
 
 
 
 
 
 
 
トマトが旬の時期に究極にシンプルな食材で1年分のトマトソースを仕込みましょう♪
瓶詰め常温で1年保存しても美味しいソース。
パスタソースはもちろん、鶏豚牛肉、魚介類にも重宝です。
動画時間:約12分30秒

③野菜たっぷりのトマトソース


夏野菜など数種類とトマト缶を使ったトマトソース。
パスタソースに、お肉を煮込んだり、色々使えて便利。
お子様にも好評です。
動画時間:約6分30秒

 
◆保存瓶の煮沸&脱気方法
シンプルトマトソースと野菜たっぷりトマトソースを現地マンマ流に
瓶詰めにして、1,2年常温保存できる方法をご紹介します)

◆ZOOMでQ&A
Zoom(30分)でご質問にお応えします。
日程は後日案内、調整させていただきます。

◆食材キット発送(ご希望の方に)
オリーブオイルティスター厳選のEXVオリーブオイル、調味料など
を発送します。(送料別)
①トマトソース用EXVオリーブオイル1本、トマト缶、海塩、スパゲティ 3,500円
②トマトソース用EXVオリーブオイル1本、加熱用EXVオリーブオイル1本、
トマト缶、海塩、スパゲティ 6,000円


レシピ+動画レシピ代金
①②③+瓶の煮沸&脱気方法 4,500円

レシピは、PDFでお渡しします。
(ご自身でダウンロード&印刷してください)

レシピ、動画の商用利用は不可。
また複製、転載、二次使用を禁じます。

ご購入の手順
こちらのフォームよりお申込みください。
②返信メールが届きます。メールにてお知らせする口座にお振り込みをお願いいたします。
③お振込の確認後、動画視聴のURLとPDFファイルのダウンロードURLを、
ご登録いただきましたメールアドレスに送信させていただきます。

動画でお会いできるのを楽しみにしております。

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しみじみ美味しいおうちで愛されるイタリアン

La Tavola Felice ~ 幸せな食卓 ~
HP: http://tavola-felice.com


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