3月のベーシックは生パスタ♪体験レッスン受付開始しました!


2014.3 base
ベーシックBコースメニュー:

・新玉葱のココットオーブン焼き
新玉葱の美味しい時期。ココットで焼けば甘くてとろける美味しさに。

ツナソースを添えて、とっても簡単な1品を作りましょう♪

・菜の花とあさりのオレキエッテ
プーリア州の春の家庭料理。旬の菜の花とあさりでソースを作り、

耳たぶの形をした生パスタを作って合わせます。

・チキンの白ワイン煮込み
骨付きチキンと香味野菜、白ワインで煮込む、簡単で豪華なメイン料理です。


空席状況:
4/2(土)11:00~
4/4(月)11:00~

2016.3 lezione
レギュラーコースメニュー:

・アボカドのブルスケッタ
アボカドとアンチョビやケッパーなどと、簡単なペーストを作って、
パンにのせる前菜です。ワインのお供に♫

・春キャベツのサラダ
メインの付け合せに、さっぱりとしたドレッシングとサラダを作りましょう♪
 
・ナポリのじゃがいものパスタ
ナポリ近郊の郷土パスタ。香味野菜とじゃがいもを煮込んで、
グラニャーノパスタと合わせます。
しみじみとした美味しさですよ。
 
・アスパラのリコペルティ
アスパラの産地、ヴェネトの友人に教わった料理。
アスパラを自家製サルシッチャなどで包み、揚げます。
 
空席状況:
3/12(土)11:00~
3/17(木)19:00~

ご興味おありの方は、是非ご一緒に作りましょう♪
お申し込みはHPからどうぞ。

Facebook 教室ページが出来ました♪

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しみじみ美味しいおうちで愛されるイタリアン
La Tavola Felice ~ 幸せな食卓 ~
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