JA兵庫六甲でトマトを沢山見つけました


昨日は、レッスンで使う野菜をJA兵庫六甲(スマイル阪神)で購入。
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休み明けに行くと、沢山の新鮮で手頃な野菜やハーブなどがあります。
IMG_0833-この日は、加工用トマトを沢山見つけてラッキー♪
形が不揃いだったり、いびつ、熟したもので十分!
数種類のトマトを使うと、味のバランスがとれます。

SONY DSCトマトソースを濾し器で仕上げて。
トマトソース桃の冷製スパゲティは、このトマトソースでなくては!
今日もせっせとトマトソース作りです。

★体験レッスン受付中!
7月ベーシックコース
2016.7 base

23(土)11:00~、24(日)11:00~、25(月)11:00~

7月レギュラーコース
2016.7 イタリア料理教室 

18(祝・月)11:00~

初めての方やお一人の方が多いので、安心してご参加くださいね。

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しみじみ美味しいおうちで愛されるイタリアン
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