土日の２日間、東京レッスンにご参加くださった皆様、ありがとうございました！
新婚さんカップルや、初めて参加の方々もお越しくださいました。
「みんなでお料理するの楽しい～♪ また来たいです！」
「イタリアンって簡単！テンションあがります」とおっしゃっていただいて嬉しかったです(*^_^*)
Ａさんが素敵にレポを書いてくださってますので、こちらに掲載させていただきますね。
【9月のイタリア料理教室♪】
秋の行楽シーズンに、土鍋を使った
“ライトスモーク”の手軽な燻製料理たち♪♪♪
■燻製きのこのマリネ
→オリーブオイルやレモンでマリネした燻製きのこ。ブオーノ♡
■秋刀魚の燻製ポテトサラダ
→ポテトサラダに秋刀魚？合うのよ、これが！
かぼすや手作りマヨネーズでオトナ好みの味に仕上げて♪
■フォカッチャと生ハムサンド
→イタリアの家庭で作られるような、外側がカリッとしたフォカッチャに生ハム。
最高です☆
■燻製ローストビーフ
→ローストビーフを美味しいと思ったことのなかった私。。。
あら〜っ、こんなに美味しいものなのねーーーっ！！
燻製って、素晴らしい♡
本日も大変よくできました！
yae先生、ありがとうございました♡♡♡
偶然、同じ街に住んでいたり、美味しいお店や新生活の悩みなどのお話をしたり、様々な職業や趣味の情報交換をしてお互いに興味を持ったり・・・。
私の楽しみは、試食時にそんな色々なお話をしながら、皆さんと一緒に作ったお料理を美味しく食べてもらえること。
初対面でもお料理を通じて打ち解けあって、皆さんが楽しく笑い、また、元気になってもらえたら、嬉しいです。
それが私の幸せ♡
次回の東京レッスンは、１２/３（土）、４（日）を予定しています。
★９月体験レッスン受付中★
https://tavola-felice.com/archives/4029
・ベーシックレッスン
１０/２（日）１１：００～
・レギュラーレッスン
９/１５（木）１９：００～
ご一緒に楽しく作りましょう♪
初めての方も安心してお越しくださいね。
お申し込みはこちらから
Facebook教室ページが出来ました♪
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しみじみ美味しいおうちで愛されるイタリアン
La Tavola Felice ～ 幸せな食卓 ～
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