ヴェネツィア・カーニバルの思い出とお菓子


今年ももうすぐ始まる、水の都ヴェネツィアのカーニバル。
2017.2 carnevale6年前、厳寒のサンマルコ広場で友人が用意してくれた、18世紀のドレスに着替え、仮面をつけて私も参加しました。
2017.2 carnevareコンクールで競い合う、芸術的な衣装やパフォーマンスの数々・・・それはそれは幻想的で素敵でした。
ヴェネツィアの友人テレーザが用意してくれた楽しい一日。

忘れられない美しい思い出の1ページです。

イースター(復活祭)から遡って日にちを定められているため、毎年日程が変わるカーニバル。

イースターの準備期間に古代や中世期の信者たちは肉食を絶ち、ごちそうを食べて賑やかに過ごしていたそうで、その名残がカーニバルとなったようです。 

かつて階級制度がとても厳しかったベネチア共和国では、この時期だけは、身分に関係なく無礼講が許され、仮面をつけると誰が誰かわからなくなり、仮装によって身分を隠すことで貧富の差も消えて、思いっきり楽しんだそうですよ。
現代も、楽しもう!という気持ちが溢れて、迷路のような小道をそぞろ歩きするのも本当に楽しかったです♪

カーニバルの時期にヴェネツィアで食べられる揚げ菓子
「フリッテレ」。
P_20170121_135620ヴェネツィア風は、レーズンやオレンジピールが入って、
ふわっとした大好きな思い出のドルチェ♡
1月レギュラーレッスンでご紹介しました♪

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初めての方も安心してお越しくださいね。
 
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