暑くなってきたら冷ややっこが美味しいですね。


暑くなってきたら冷や奴が美味しいですね。
IMG_20170503_111134_601きゅうりの浅漬けとみょうがスライス、ナスに塩してあく抜き、
オリーブオイルで炒めたのを添えて。
ナスって、塩とオリーブオイルで炒めるだけでコクが出て、
お醤油とか何もいらないくらい美味しい。

辛めのオリーブオイルをかけて、お豆腐を崩しながら野菜と混ぜて食べるのがシアワセ💕

 
5/25都内でオリーブオイルクッキングレッスン開催します!
簡単なワインのおつまみなど沢山作りましょう♪
オリーブオイルのお土産付
 
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