6月東京レッスン受付中


6月はリクエストいただいた保存食や、クイックメニューなど、初夏のイタリアンをご紹介します♪
夏野菜のピクルス
パプリカやズッキーニなどの夏野菜を、ビネガー液に漬ける保存食。冷蔵庫で2か月くらいもつので、おつまみやサラダに加えたり、冷製パスタなどにも使えて便利です♪
ご希望の方は、250ml瓶につめて当日お持ち帰りいただけます。
準備の都合上、お申し込み時にお知らせください。
タコの米粉ソテー 磯の香り
タコから出る旨みを含んだ米粉の衣に、海草を加えてソテーします。


すいかとトマトの冷製スープ ブッラータ添え
相性の良い食材の組み合わせ。トマトの下準備がポイント。

あっという間に出来る抗酸化スープ。流行のブッラータチーズを乗せて。
スペアリブのパスタ カレッティエーラ風
フィレンツェの名店の味。

トマトソースベースで、ニンニクと唐辛子をきかせたパンチのあるソースと、豚のスペアリブを煮込みます。
パスタと絡めて一皿。お肉はもう一皿として、一度で2品できる料理。

◆クイックメニューもう1品
 当日のお楽しみ☆

※ ワイン持ち込みO.K
*天候等の都合で食材が変わる場合もございますので、ご了承くださいませ。

日時: ① 6/24 (土)  11:00~14:00  西馬込キッチンスタジオ 満席
   ②6/24  (土) 17:00~20:00      〃
          ③6/25   (日)  11:00~14:00     〃

講習料: 講習料6000円、材料費別(1500円前後、当日にお納めください)

持ち物: エプロン、タオル、筆記用具 

 <お申し込み>
こちらのフォームからお申込みください。
お申し込み後に、会場の詳細をご案内いたします。
 

6月体験レッスン@塚口
ベーシック
7/3(月)11:00~
7/4(火)11:00~

お申込みはこちら

ご一緒に楽しく作りましょう♪
初めての方も安心してお越しくださいね。

 Facebook 教室ページが出来ました♪ 

インスタグラム tavolafelice

 ゜・*:.。☆..。.:*・゜゜・*:.。☆..。.:*・゜゜・*:.。☆..。.:*゜゜
しみじみ美味しいおうちで愛されるイタリアン
La Tavola Felice ~ 幸せな食卓 ~
HP: http://tavola-felice.com
Mail: tavolafelice8@ybb.ne.jp
FB: https://www.facebook.com/la.tavola.felice

゜・*:.。☆..。.:*・゜゜・*:.。☆・゜゜・*:.。☆..。.:*・゜゜・