7月レギュラーレッスン案内お送りしました。


会員様に7月レギュラーレッスン@塚口のご案内をお送りしました。
届いてない方がいらっしゃいましたらご一報くださいませ。


★7月レギュラーレッスン★
なるべくキッチンが熱くならない、時短レシピで夏野菜をたっぷり使ったメニュー5品♪

◆水なすのマリネ
 (水なすの美味しい季節。甘酸っぱくマリネします)
 ◆モッツァレッラの冷たいミルクスープ
(モッツァレッラとヨーグルトなどで作る、さっぱりミルキーなスープ☆)

◆ズッキーニとスモークサーモンのくるくる
(スライスしたズッキーニとスモークサーモン、チーズなどの可愛い前菜)

 ◆チャンホッタにお米を添えて
(南部カンパーニャ州版カポナータ。夏野菜の旨みを引きだして、熱くても冷めても美味しい一皿。白米を添えていただきましょう)

◆甘長唐辛子とポークグリル バルサミコ風味
(バルサミコ酢などに豚肉をマリネしてからオーブンで焼きます。)

 ベーシックレッスンのご案内は、15日(木)にお送りさせていただきます。

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 幸せな食卓 ~La Tavola Felice ~
しみじみ美味しいおうちで愛される
YAEのイタリア家庭料理教室
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