日本一の清流高津川の天然鮎料理@万福


日本一の清流高津川の天然鮎料理と初めてのどぶろく。

旅では、地元の本物の素材の味を知ること、丁寧な仕事をされた料理、きれいな味に出会うことが、私の味覚を磨き、明日へのパワーに繋がると実感☆

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